鲷鱼烧的由来：

距离现在已有200年历史哦！ 鲷鱼烧的由来 鲷鱼烧的原型就是大名鼎鼎的“今川烧” 据传今川烧发源地为东京的神田。距离现在已有 200年历史，得名于神田今川桥。由于今川烧销量不佳，因此研发出将外型改为鲷鱼状的鲷鱼烧。对日本人而言，鲷鱼是在庆祝时所享用的鱼类，可带来吉利，因此取巧鲷鱼的外型瞬间赢得了芳心，也就流传至今。 随着时代交替，鲷鱼烧也日新月异。但是不管怎么变，传统口味依旧可以稳固地位，铭记在人们心中。我们在保留传统的同时，也在追赶潮流研发新式口味，打造全新系列的美食。